ドイスラゴス
福岡天神/今泉で人気のブラジル料理ダイニングバーが出店！店名は、「２つの湖」という意味です。日本人とブラジル人からもっとも愛された人、1994年5月1日に天国に逝ったアイルトン.・セナ・ダ・シルバ。
彼の農場は日系人から購入され地元の日系人との交流もあり、彼は日本が大好きで日本庭園も作るほどでした。
その農場から名前をいただいき、2つの湖の一つは日本、もう一つはブラジルと考えて「DOIS LAGOS」にしました。
このイベントを機会に日本とブラジルがより身近なものになることを願っています。
1.
都城牛串部隊
「肉と焼酎日本一の町」都城を代表する牛飼い人・松山竜二自らが、カットから焼きまで手掛ける厳選した「本当に旨い都城産宮崎牛」を、どうぞご堪能あれ！
2.
坂元食堂
3.
リベラリズム
ブラジルのお酒を使ったカクテル他
ポルトガル語で“田舎の娘さん”という意味の「カイピリーニャ」。材料のピンガ（カシャーサ）はブラジル産のスピリッツで、さとうきびの絞り汁をそのまま発酵、蒸溜させて作られるため、口当たりがやや重たい感じがします。クラッシュドアイスと刻んだライムの味わいがとても爽やかです。
4.
COFFEE ROASTER HAMASAKI
創業１２年目、『美味しい珈琲をつくる』がコンセプトの、自家焙煎の珈琲専門店です。宮崎市内を中心に県内・県外合わせて４０を超える店舗へ卸しています。都城市では『クッナムコーヒー』『cafe 結』さんにてお楽しみいただけます。当日はブラジル産のストレートコーヒーやブラジル産数種を使ったブレンドコーヒー、アイスコーヒーなどを準備します。
5.
農業法人きらり
ブラジルと都城の野菜を使ったアレンジがね！
平成18年、宮崎県都城市の高木地区で生産を営む農家により設立した団体です。
農家の高齢化と後継者不足に悩む地域の農地・農業を地域全体で守る取り組みをしています。
女性部の「きらり夢工房」では、地元のよかおごじょたちがこの土地で採れた作物をを使い、
先人たちから受け継いだ「美味しい」造りに励んでいます。今回は都城の郷土料理「がね」で、都城とブラジル野菜をコラボ♪その相性の良さに、びっくりしてください！まろやかでやさしい風味を、どうぞお楽しみに♪
6.
ブラジル県人会・南十字星の会（宮崎県農業青年ブラジル国派遣研修生ＯＢ会）
南十字星の会は、ブラジルの宮崎県人会と毎年交換研修生という形で交流があり、これまでブラジルに研修に行かれた方が集まってできた組織です。今年はブラジル宮崎県人会発足70周年記念式典があり、8月に県知事はじめ農政部長等の方々も一緒に式典に行きます。出品のチョリソーパンは、ソーセージをパンに挟んだものになります。
7.
浅井万十店
霧島盆地の素材を活かした人気の和風マカロン『わかろん』を、ブラジルスイーツでよく使われるパッションフルーツ、パパイヤなどを使ってお届け致します！
9.
いろはkitchen
都城で初心者向けの優しい料理教室や、不定期でモーニング＆ランチを開催しています。今回のイベントでは、ブラジルの焼き菓子を出品予定です！都城でブラジルを感じていただけるよう、がんばります！
10.
O'bird
今回特別にブラシル風パニーニを特別販売！！
自家焙煎コーヒーとご一緒に是非お買い求めください。
11.
シーアンドジ
アイスクリーム
12.